مشروع مؤسسة اقتصادية - اعادة تدوير زيوت الطهي المستعملة لإنتاج الوقود الحيوي (بيوديزل)

تتناول هذه الدراسة مشروع تخرج تطبيقي لإنشاء مؤسسة اقتصادية مصغرة (مؤسسة ناشئة) تحمل اسم "K.Z. GREEN ENERGY"، وذلك في إطار القرار الوزاري 1275 في الجزائر. يهدف المشروع إلى تثمين النفايات السائلة عبر إعادة تدوير زيوت الطهي المستعملة وتحويلها كيميائياً بواسطة عملية الأسترة التحويلية (Transesterification) لإنتاج الوقود الحيوي (البيوديزل) كمنتج رئيسي بديل ومطابق للمواصفات القياسية، بالإضافة إلى استخلاص الغليسيرين الخام كمنتج ثانوي ذي قيمة تجارية عالية يوجه لقطاع صناعة المنظفات ومستحضرات التجميل محلياً.  من الناحية البيئية والاجتماعية، يقدم المشروع بديلاً طاقوياً نظيفاً يساهم في خفض الانبعاثات الكربونية بنسبة تصل إلى 78% مقارنة بالمازوت التقليدي، فضلاً عن الحد من تلوث التربة والمياه الناتج عن التخلص العشوائي للزيوت في شبكات الصرف الصحي. أما من الناحية التقنية والمالية، فقد أثبتت دراسة الجدوى ملاءمة إقامة المشروع في منطقة النشاطات الصناعية بتبسة لقربها من مصادر المواد الأولية والعملاء المستهدفين كالمستثمرات الفلاحية، المصانع، وشركات النقل. ويتطلب المشروع استثماراً إجمالياً يقدر بـ 9,560,000.00 دج. وبالرغم من العجز المالي المتوقع في السنة الأولى نتيجة التشغيل الجزئي للمصنع والتكاليف التأسيسية، إلا أن المشروع يتوقع أن يحقق أرباحاً تشغيلية متنامية ابتداءً من السنة الثانية، مع فترة استرداد سريعة لرأس المال تقدر بـ سنتين وشهر واحد، مما يؤكد الجدوى الاستثمارية والبيئية العالية للمشروع كنموذج رائد يجسد مبادئ الاقتصاد الدائري والتنمية المستدامة.

This study presents a graduation project focused on establishing a micro-enterprise (startup) named "K.Z. GREEN ENERGY" under Ministerial Decree 1275 in Algeria. The project aims to recover liquid waste by recycling used cooking oil (UCO) and chemically converting it via transesterification into biodiesel as a primary, eco-friendly alternative fuel that meets standard specifications. Additionally, it extracts crude glycerin as a high-value byproduct to satisfy the requirements of the local detergent and cosmetics industries.  From an environmental and social perspective, the project offers a clean energy alternative that reduces carbon emissions by up to 78% compared to conventional diesel. It also mitigates soil and water pollution caused by the random disposal of used oils into sewage systems. Technically and economically, the feasibility study demonstrated that the industrial activity zone in Tebessa is an ideal location due to its proximity to raw material sources and target clients, including agricultural farms, industrial plants, and transport companies. The project requires a total initial investment of 9,560,000.00 DZD. Despite an expected financial deficit in the first year due to initial partial capacity utilization and startup costs, the enterprise is projected to generate growing operating profits starting from the second year, with a capital payback period estimated at 2 years and 1 month. This confirms the project's high investment and ecological viability as a leading model of the circular economy and sustainable development